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阴雨天收割的稻子如何储存?_三农频道_东方资讯
作者:admin  日期:2020-07-24 02:33 来源:未知 浏览:

一、南方早稻上市

我国早稻主产区包括浙江、安徽、福建、江西、湖北、湖南、广东、广西8个省(区),目前早稻正处于收割上市阶段。但今年南方多地饱受洪涝灾害,部分地区出现内涝和倒伏出芽情况,给早稻上市带来了一定困难。

借用当地人一句话:晚上防守大堤,白天抢收早稻,今年太难了!

目前,江西湖南等受灾地区正抓住晴好天气抢收早稻。根据江西省农业农村厅日前发布的信息,7月以来,江西全省农作物因涝受灾面积已经超过900万亩,其中,早稻的受灾面积最大,超过了400万亩。

江西地区早籼稻主要集中在吉安、抚州、宜昌、上饶等地区;湖南地区早籼稻集中在常德、郴州、益阳地区。

综合来看,今年多地早籼稻谷都有减产预期,但由于今年国家提出鼓励有条件的地区恢复双季稻种植,湖南、江西等地区早稻种植面积较去年明显提升,部分地区较去年增长20%-30%,对市场有所补充。而且,今年早稻最低收购价较上年有所提高,一定程度上将提振后期农户售粮的积极性。

目前市场更多关注新粮品质情况,根据中央气象台预报,后期南方多地降水持续,受此影响,部分地区早籼稻霉变、发芽概率增大。预计早籼稻市场价格将继续呈现优粮优价、优劣粮源报价拉大的走势。此外,因早籼稻口感不及中晚籼稻,多会作为储备粮入库或者工业用粮,对口粮大米市场的供需影响或将有限。

7月14日,江西省南昌县塘南镇西河村村民加快收割早稻

二、稻谷的储存

虽说稻谷的颖壳较坚硬,对籽粒起保护作用,能在一定程度上抵抗虫害及外界温、湿度的影响,但是稻谷易生芽,不耐高温,保管起来仍需要特别注意。尤其在收割是连遇阴雨,极易发芽,生芽和沤黄的稻谷,品质和保管稳定性都大为降低。

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